ワインとお花のおいしいコーディネートレッスン

こんにちは。フラコッタデコです。

9月から12月までの全４回で週末のウィークエンドレッスンを企画しました。

題して「ワインとお花のおいしいコーディネートレッスン」です。


このコーディネートレッスンでは、毎回毎回テーマとなるワインのイメージに合わせて
フラワーレッスンを行います。

フラワーレッスンでは、お花の扱い方はもちろん、
通常のスクールレッスンでは行わない資材などを使いながら、
さまざまに「食＝ワイン」のイメージに近づけて
お花を表現してきます。


たとえば、第１回目のレッスンは「シャンパン」

シャンパンのシュワシュワ・・・、とした泡や清涼感を
お花と、特殊な資材を使いながら
表現をしてきます。
そして、ワインに合わせたブーケを作ります。

フラワーレッスンの後は、フラコッタデコのお庭で食前酒を乾杯！！
日頃とは異なる、お庭でのワインをお楽しみください☆

そして、後半はワインのレッスンです。
ワインのレッスンでは、日ごろでは飲めないようなワインの飲み比べを行います。
ワインの香りとお花の香りには、関連性があります。
その強いつながりなどをレクチャーいただきながら、ちょっとしたチーズで乾杯！！
いつものワインがまた新鮮に感じるはずです。




こちらのレッスンですが、9月から12月までの全４回実施します。
もちろん、お好きな回に参加していただいてOKです。
毎回毎回テーマとなるワインも異なりますし、制作するお花も異なります。
興味のある回にご参加くださいね。


◆9/29（日）シャンパンと爽快ミント入りbouqet（ブーケ）～ゼリー仕立て～
　　　　　　 　世界の様々なスパークリングワイン達

◆10/27（日）白ワインとホワイトグリーンのサラダ風リース～ライム添え～
　　　　　　　　世界の様々な白ワイン達

◆11/24（日）赤ワインとボルドー色のアシンメトリープレート～スパイシーな赤りんごを添えて～
　　　　　　　　世界の様々な赤ワイン達

◆12/22（日）デザートワインとゴロゴロ果物の甘口デザートボックス～香花と共に～
　　　　　　　　ワインのフルコースを楽しもう！

詳細については、
ワインとお花のおいしいコーディネートレッスンをご覧ください。



フラコッタデコ